Penikmat kuliner sudah pasti tidak asing lagi ketika menyantap satu porsi sajian bakso. Jika umumnya terbuat dari daging sapi, lain halnya dengan bakso berikut ini. Bentuknya unik dan menggugah selera, belum lama ini viral bakso lobster yang sukses mencuri perhatian para penikmat kuliner berkuah.
Dari foto yang diunggah melalui media sosial, potret bakso lobster ini terlihat unik dan antimainstream. Cangkang lobster berwarna kemerahan masih menempel pada salah satu bagian bakso tersebut.
Mencari resep yang mangkus tapi konsisten khusus bakal keluarga? selanjutnya ialah preferensi resep paling baik untukmu. yuk, kita coba! Bakso bejo menyediakan menu menu paling special ada bakso lobster bakso campur dan juga ada mie bakso harga juga istimewa beralamat di jl.pangkalanbun bakso bejo (Makanan yang saya makan adalah Bakso dengan Udang Lobster Apa itu ASMR? ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian. Tahu kan kalau di bakso Joss banyak banget variannya nah kita cobain bakso lobster dan bakso hamil ternyata.
Sepintas, memasak bakso lobster ini hampir sama dengan bakso umumnya. Perbedaannya tentu mengolah lobster yang didatangkan dari pulau Kalimantan ini. Mengolah lobster jadi bakso adalah salah satu pilihan yang tepat. Bunda bisa buat 143. Bakso Lobster menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat 143. Bakso Lobster
- Siapkan 4 ekor lobster.
- Siapkan 500 gram daging sapi bagian paha.
- Anda butuh 70 gram es batu.
- Siapkan 2 sdm garam kasar.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
- Anda butuh 5 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Siapkan 100 gram sandung lamur sapi.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih haluskan.
- Bunda butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa sapi.
- Bunda butuh 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Kamu butuh 1 bungkus mie telor rebus.
- Bunda butuh 1 ikat sawi hijau iris.
- Siapkan 1 batang seledri iris tipis.
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
Sampai ada bakso lobster yang BAGI Anda para penggemar makanan laut, lobster harus masuk dalam pilihan bahan makanan yang. Seperti halnya Bakso Lobster yang menjadi dua varian bakso unik dan menarik perhatian. Kuliner bakso, kini mulai banyak berinovasi. Baksoto menyajikan menu bakso siap santap yang dipadukan dengan berbagai macam saos Untuk Anda pecinta seafood, Baksoto juga menawarkan menu utama, yaitu bakso goreng lobster.
Cuci bersih lobster.
Didihkan air lalu rebus lobster selama lima menit. Angkat tiriskan...
Masukkan daging sapi dan es batu dalam chopper. Nyalakan chopper, tunggu sampai daging lembut baru matikan...
Tambahkan garam kasar, bawang putih goreng, baking powder, dan tepung sagu. Nyalakan chopper sampai semua tercampur rata. Adonan bakso siap...
Siapkan air panas dalam wadah. Baluri lobster dengan adonan bakso. Membalutnya dari ekor sampai leher lobster. Masukkan bakso lobster dalam air panas. Jika sudah berubah warna dan mengambang, tiriskan bakso lobster...
Buatlah kuah bakso dengan cara mendidihkan air. Masukkan sandung lamur. Tunggu sampai keluar kaldunya. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Kuah telah siap...
Siapkan mie telor yang telah direbus, sawi hijau, seledri, dan bawang goreng. Tata mie, sawi hijau, seledri, dan bakso lobster dalam mangkok. Siram dengan kuah bakso. Taburi bawang goreng...
Bakso lobster sudah siap disajikan...